Что приготовить школьнику на завтрак?

Что приготовить любимому чаду утром перед школой? Наверное, этот вопрос задавала себе каждая мама. Много полезных для детского завтрака рецептов вы найдете на авторском сайте рецептов с фото.

Очень важно, чтобы завтрак для школьника был калорийным, полезным, а главное, желанным для него. Ведь впереди целый день с умственными и физическими нагрузками.

Диетологи советуют школьникам по утрам употреблять продукты, содержащие много кальция (молоко, сыр, творог), крупы (овсяная, гречневая), орехи, шоколад, и, конечно, овощи и фрукты.

Обычно дети не очень любят кушать по утрам или просто у них не остается времени на завтрак. Но с такой ситуацией обязательно нужно бороться, чтобы избежать проблем с желудком в будущем. Дорогие мамы, постарайтесь правильно организовать утреннее время школьника, при этом сохраняя спокойствие в доме и не вызывая ненависть к утреннему принятию пищи. Проявите фантазию, сделайте свои блюда вкусными и полезными и интересными для ребенка, и тогда он обязательно полюбит завтракать.

Для завтрака лучше выбирать те продукты, которые ребенок любит. Можно чередовать готовые завтраки (кукурузные палочки, шарики, злаковые подушечки) с молочными кашами, творогом, омлетами, сырочками, домашней выпечкой.
Вот, к примеру, несколько рецептов на заметку.

Молочный рис с вишней или абрикосом

Доведите для кипения молоко , немного разбавив его водой. Положите в него рис и перемешайте, через 5 минут убавьте огонь и томите кашу 10 минут под закрытой крышкой. Добавьте соль и сахар по вкусу. В это время вишню без косточек поместите в сотейник, налейте кипятка, добавьте крахмал, тщательно все перемешайте и топпинг для каши готов. Подавать рисовую кашу с вишней или кусочками абрикоса.

Омлет с овощами

Яйца – полезный продукт для растущего организма. Но не всем детям нравиться кушать желток, поэтому они его усердно выковыривают, поэтому омлет – идеальный вариант. Такое блюдо можно делать с сыром, с кусочками отварного мяса и с овощами. Старайтесь не кормить ребенка колбасой и копченой ветчиной. Для приготовления красивого омлета с овощами Вам понадобятся кабачок, зеленый лучок, помидор, сладкий перец, сладкая кукуруза или зеленый горошек. Овощи (на выбор) мелко порежьте и потушите в сковороде немного добавив воды. Яйца хорошенько взбейте, добавьте специи, 2 ложки молока или сливок. Аккуратно влейте яйца к потушившемся овощам, сделайте меньше огонь и накройте сковороду с омлетом крышкой. Посыпьте готовое блюдо зеленью, горошком и оно будет выглядеть еще аппетитней. Такой омлет будет отлично сочетаться с ломтиком вареной говядины или куриным филе.

Блинчики с яблочком

Дети обычно любят мамину выпечку. Тесто на оладушки делается быстро и легко. Берете 2яйца, стакан кефира, сахар, соль по вкусу, ½ чайной ложки соды. Все смешать и понемногу добавлять муку, пока не получиться густая сметана. Отдельно мелко нарезаем яблоко. На разогретую сковороду ложкой выкладываем тесто и кладем в него чайную ложку нарезанного яблока. Обжариваем блинчики с двух сторон. Румяные оладушки с хрустящим яблочком внутри и с медом – будет любимым лакомством вашего школьника.

Еще дети обожают на завтрак пить какао с молоком или душистый чай.