Скоро Новый год, и каждая семья готовится к встрече праздника. Уже составлено новогоднее меню, приготовлены подарки, но, чтобы Новый год не стал для вас неприятным сюрпризом и не обернулся проблемой с вашим здоровьем и здоровьем вашего малыша, обратите внимание на некоторые продукты, способные вызвать аллергию.
Если на вашем праздничном столе найдутся продукты из ниже указанного списка, постарайтесь исключить их или хотя бы ограничить употребление. Медики отмечают, что после новогодних праздников к ним поступает на порядок больше людей с признаками аллергической реакции. Особенно опасна аллергия для беременных женщин и маленьких детей. Давайте узнаем, какие продуты стоит убрать подальше от будущих мам и женщин, кормящих грудью.
Апельсины, мандарины, лимоны
Хвоя и запах цитрусовых – этот аромат у нас ассоциируется с наступлением новогодних праздников. В мандаринах, апельсинах и лимонах много витамина С, поэтому эти фрукты считаются полезными именно в зимнее время, в период эпидемий гриппа и простуд. Но не стоит забывать, что все цитрусовые относятся к группе аллергенных продуктов. Конечно, беременная женщина или кормящая мама может попробовать дольку апельсина, но объедаться желто-оранжевыми фруктами, по меньшей мере, глупо.
Рыба, икра и прочие морские продукты
Новогодний стол без икры и рыбных деликатесов кажется бедным. В праздник каждая семья старается поставить на стол несколько изысканных блюд с креветками, красной икрой, кальмарами, мидиями, устрицами. Но, к сожалению, морепродукты являются сильными аллергенами. Попробовать ложечку салата из кальмаров можно, но, чтобы не развилась аллергия, лучше на этом остановиться.
Конфеты и шоколад
Сколько сладких подарков получают под Новый год дети! От бабушек и дедушек, от друзей, на работе у родителей, на новогодних елках! Малыш и несколько килограммов новогодних конфет – понятия несовместимые. Конечно, дети будут всеми правдами и неправдами пытаться их совместить, только взрослым следует мыслить трезво. Шоколадные конфеты провоцируют аллергенную сыпь. Давно известно, что шоколад является самым сильным аллергеном. Стоит отказаться от употребления сладостей кормящим мамам и беременным. Для маленьких детей будет достаточно кусочка шоколада, чтобы спровоцировать аллергию.
Грибы
Новогодний стол без маринованных грибочков не похож на праздничный. Опята, маслята и шампиньоны — взрослая еда. Маленьким детям, а также женщинам, готовящимся стать матерями, не стоит испытывать судьбу. Салаты с грибами подождут до следующего года, ваша задача сейчас выносить и родить здорового ребенка. Стоит заметить, что грибы могут привести к аллергическим реакциям у детей, находящихся на грудном вскармливании. Даже если ваш ребенок кушает каши и овощные пюре, а вы докармливаете его грудным молоком, есть риск, что после грибного блюда, которое скушает мама, у крохи появится сыпь на щечках.
Орешки
Этот продукт считается очень полезным, но его запрещено употреблять детям до трех лет. Соответственно, не стоит рисковать и беременным, а также кормящим женщинам. Всевозможные салаты с добавлением кедрового, грецкого ореха, а также арахиса, стоит отставить подальше. Помимо набора полезных микроэлементов и витаминов орехи имеют неприятное свойство: вызывать сильнейшую аллергию.
Итак, перечисленные продукты не стоит давать детям до трех лет, а также детям, склонным к аллергии. Если в вашей семье есть беременные женщины, кормящие мамы и малыши, лучше замените соблазнительные аллергенные продукты на разрешенные к употреблению.
Для детишек, не страдающих аллергией, допускается употреблять не более трех мандаринок в день, съедать три конфеты, один бутерброд с красной рыбой или икрой.
За новогодним столом лучше не экспериментировать. Если ваше чадо никогда не пробовало салат с кальмарами, лучше предложите ему печенье в виде звездочки. Кушайте только проверенные блюда. Новый год – замечательный праздник и вряд ли вам захочется провести его в больнице.
Пищевая аллергия
Чтобы понять, развилась ли аллергия у вас или вашего ребенка после пробы запрещенного продукта, обратите внимание на изменение цвета кожи. Зуд, покраснение, сыпь и прыщи – явные признаки аллергической реакции. У малышей может случиться несварение пищи, понос и боли в желудке.
Самой страшной реакцией следует назвать отек Квинке: у малыша отмечается отек шеи, лица, конечностей. Дыхание затрудняется, возможен приступообразный лающий кашель.
Если вы поняли, что у ребенка развилась аллергия на продукт, немедленно дайте ему любой препарат от аллергии. Конечно, учитывайте возраст и дозировку. Чтобы быстрее вывести аллерген из организма, предложите активированный уголь или любой другой сорбент. Не медлите, если у малыша развивается отек Квинке – опаснейшее состояние, угрожающее жизни.
Чтобы не испортить праздник, заранее подумайте о составлении новогоднего меню с учетом интересов каждого члена семьи.
Веселых вам праздников!